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ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA

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「第73回日本伝統工芸展金沢展」コラボスイーツ
「パサージュ」
展示作品《象嵌花器「暮れ色の運河」》から着想を得て、夕暮れのベネチアの運河に浮かぶゴンドラの情景と、移り変わる時間の流れをブラッドオレンジとショコラの味わいで表現しました。作品から感じた「時間の移ろい」や、運河を静かに通り過ぎていくゴンドラの姿から、フランス語で「移り変わり」を意味する「パサージュ」と名付けました。
販売期間:10月26日(月)~11月11日(水)
金額:テイクアウト1,080円 / イートイン1,100円(税込)

営業時間
10:00~18:00(17:00 L.O.)
臨時休業
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076-204-6100
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